طرز تهیه پنکیک بدون بیکینگ پودر 1 مرحله اول : جدا سازی زرده و سفیده. ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. سفیده تخم مرغ را داخل همزن ریخته و با دور تند بزنید تا کف کند سپس شکر را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا ...
ادامه مطلبپف فیل کچاپ یکی از محبوبترین تنقلات و میان وعده های خوشمزه برای دورهمی های دوستانه و خانوادگی است. پاپ کورن طعم های مختلفی دارد و هر یک از افراد یکی از آنها آنها را نسبت به بقیه ترجیح می دهند.
ادامه مطلبطرز تهیه پاپ کورن گوجه ای 1 مرحله اول: آماده سازی پودر گوجه. ابتدا چند عدد گوجه را بشورید و روی تخته برش آن ها را به صورت ورقه ای و خیلی ریز خرد کنید و داخل ظرف مناسب بریزید و روی بخاری یا شوفاژ قرار دهید تا خشک شود.
ادامه مطلبدر این بخش از طرز تهیه کیک ماست با پف زیاد ، باید روغن مایع و ماست پر چرب را به تدریج به ظرف حاوی ترکیب تخم مرغ، شکر و وانیل اضافه کنید. در طول افزودن مواد، با استفاده از همزن این ترکیب را دائما ...
ادامه مطلبجوش شیرین و بیکینگ پودر پُف دهنده های صنعتی هستند که در کیک و شیرینی بسیار پرکاربرد هستند و کمتر دستورپختی بدون این مواد دیده می شود. ... -ظرف و همزنی که با آن سفیده را می زنیم ، نباید روغنی باشد.
ادامه مطلبمواد لازم برای تهیه کیک یزدی با پیمانه. آرد ۱ و نیم پیمانه. تخم مرغ ۳ عدد. روغن مایع ۱/۲ پیمانه. ماست پرچرب ۱۵۰ گرم (کمی بیشتر از نصف یک پیمانه) شکر ۳/۴ پیمانه. وانیل ۱ قاشق چای خوری. پودر هل ۱/۲ ...
ادامه مطلبآرد. برای ایجاد پف کیک ، در ابتدا بهتر است آرد را حداقل سه بار الک کرد تا کامل باز شود و در پخت کیک به پف آن کمک کند. الک کردن آرد باعث میشود دانههای درشت آرد از آن جدا شود و آرد یکدست شود. با ...
ادامه مطلبمراحل تهیه و پخت کیک اسفنجی شکلاتی. 1. برای درست کردن کیک اسفنجی شکلاتی ابتدا همه مواد را از یخچال خارج می کنیم تا به دمای محیط برسند. برای شروع در یک ظرف مناسب آرد + نشاسته ذرت + بیکینگ پودر + نمک ...
ادامه مطلبمارشمالو با پودر ژله : برای تهیه مارشمالو ژله ای یا پف پفی با پودر ژله ابتدا آب و پودر ژله را درون کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ...
ادامه مطلبپاپ کورن آماده8پیمانه. کره:1چهارم پیمانه. شربت ذرت:3قاشق غذاخوری. شکر:نصف پیمانه. پودر ژله:1بسته. اول فر رو با دمای 180درجه روشن کنید تا کاملا گرم بشه.کره و شربت ذرت رو مخلوط کنید و بذارید روی حرارت ...
ادامه مطلبطرز تهیه کیک ساده با پف زیاد بدون فر مرحله اول: مخلوط کردن مواد. برای تهیه این کیک باید آرد را 3 بار الک کنید و هم بزنید و بعد به آن وانیل و شکر و آب و تخم مرغ و شکر و روغن مایع را اضافه کنید و با هم زدن دستی مواد را بزنید تا ...
ادامه مطلبدرکل پودر تاتار به نسبت دو به یک با جوش شیرین ترکیب شده و باعث پف کردن کیک خواهد شد. پس میتوانید به ازای هر 5 گرم بکینگ پودر از ترکیب کردن 2 گرم پودر تاتار و یک گرم جوش شیرین استفاده کنید.
ادامه مطلبدستور پخت کیک شیفون پرتقالی لیمویی با پف زیاد. برای شروع ابتدا در يک ظرف بزرگ، آرد، پودر شکر، بیکینگ پودر، روغن، زنده ی پوست پرتقال و لیمو، آب پرتقال و لیمو و چهار عدد زرده ی تخم مرغ رو ...
ادامه مطلب۹- به یک ظرف ۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو بزنید. البته می توانید کاکائو را به کل مواد اضافه کنید و کیک شکلاتی اسفنجی درست کنید. ۱۰ – حالا با یک قاشق پلاستیکی یا چوبی سفیده تخم مرغ را هم به دو ظرف ...
ادامه مطلبSee more on parsiday
WEBطرز تهیه پف پفی با پودر ژله. پف پفی اگر با پودر ژله تهیه شود، خیلی ساده تر است و طعم آن بینظیر است. در ادامه این مقاله قصد داریم طرز تهیه پف پفی را ارائه دهیم.
ادامه مطلبتاریخ مصرف بیکینگ پودر و جوش شیرین: بیکینگ پودر و جوش شیرین معمولاً دو عامل اصلی هستند که وظیفه پف کردن کیک بر عهده آنها است. اگر از داغ بودن فر در شروع پخت اطمینان دارید، تاریخ مصرف این مواد ...
ادامه مطلبسپس روی آن را دوباره پودر نارگيل بپاشيد و يك ربع بگذارید داخل يخچال تا ببند. سپس با قالب دلخواه قالب بزنید و در ظرف مناسب بچینید و با پودر نارگیل یا هر چیز دیگری که دوست دارید تزئین کنید.
ادامه مطلبکیک اسفنجی با پف زیاد بافتی شبیه اسفنج دارد و پایهای مناسب برای انواع کیک است. تهیه این کیک، فوت و فنهای ظریفی دارد که تنها با دانستن این نکات میتوانید یک کیک با پف زیاد تهیه کنید. در این مقاله با کلیه نکات لازم برای ...
ادامه مطلباجازه دهید کیکها ۱۰ دقیقه دیگر هم در فر بمانند تا خوب طلایی شوند. قالب را بیرون بیاورید و بعد از خنک شدنشان، کیکها را در ظرف موردنظر بچینید و روی آنها را با پودر پسته تزئین کنید.
ادامه مطلب🍿🧀پف فیل پنیری🍿🧀 دستور ساده، با توضیحات مرحله به مرحله، کامل و دقیق. #پنیر_پیتزا #سرآشپز_طلایی #پف_فیل #پفیلا #Sahar_cook ... رو میذاریم و صبر میکنیم تا صدا تق تق ذرت ها تموم بشن بعد اون رو تو ظرف ...
ادامه مطلباولین نکته در طرز تهیه کیک شکلاتی اسفنجی انتخاب کاسهای مناسب برای ریختن آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگپودر و نمک است بعد از آن هم باید با سرعت متوسط همزن، این مواد را خوب مخلوطشان کنید ...
ادامه مطلبطرز تهیه کیک ساده با ماست. برای تهیه کیک ماست ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم. شکر و روغن را در ظرف مناسب ریخته و آنقدر هم بزنید تا رنگ روغن پیدا کند. سپس زرده های تخم مرغ را به ...
ادامه مطلبتخم مرغ ها را در داخل یک ظرف بشکنید و سپس پودر وانیل را به آن اضافه کنید و سپس شکر را به آن اضافه کنید. سپس با همزن برقی به حدی آن را هم بزنید که مخلوط کمی کشدار شود.
ادامه مطلببرای تهیه کیک ساده و اسفنجی لبو با فر ، قبل از هر کاری فر را گرم کنید. اگر فر شما برقی یا گازی و بدون فن است، دمای آن را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و اگر فرتان از نوع فندار است، دمای آن ...
ادامه مطلبمرحله اول: در طرز تهیه پف پفی خانگی ابتدا باید پودر ژله را در آب حل کنید. برای این کار لازم است که پودر ژله را در ظرف مناسبی ریخته و به روش بن ماری پیش بروید.
ادامه مطلبحتما در این مرحله خیلی آرام بهم بزنید تا پف سفیده نخوابد. طرز تهیه کیک با پف عالی. فولد کردن سفیده تخم مرغ به روش صحیح ، یکی از نکات بسیار مهم در طرز تهیه کیک و پف کردن آن می باشد.
ادامه مطلبسعی کنید بکینگ پودر و آرد را به خوبی و یکدست با هم مخلوط کنید. اضافه کردن مواد به شیر، مرحله بعدی طرز تهیه کیک ساده. در این مرحله، در ظرف دیگر، شکر بریزید.
ادامه مطلببعد ار سه ساعت ژله پف پفی آمادست آن را از ظرف خارج کرده وبه پودر نارگیل آغشته کرده وبرش میزنیم ... سایر نکات ژله پف پفی. بهتر طعم ژله انتخابی شیرین باشه که با پودر نارگیل همخوانی داشته باشه ...
ادامه مطلببرای تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد ابتدا آرد و بکینگ پودر را به خوبی با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس سه مرتبه الک می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه کف قالب را با کاغذ روغنی به طور کامل ...
ادامه مطلبمرحله اول: در مرحله اول از طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد کاکائویی، ابتدا فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا برای پخت کیک آماده و گرم شود. سپس یک قالب سایز مناسب انتخاب کنید و کف آن را ...
ادامه مطلب